jueves, 10 de marzo de 2011

Tarta de galletas

Ingredientes:
- Galletas tostadas de Mercadona
- 2 sobres Flan Potax
- 250 gr Chocolate en polvo Valor
- 10 gr Maizena
- Azúcar
- Nescafé
- 2 litros Leche


Preparación:
Pones dos vasos de leche en un cazo con 6 cucharadas soperas de azúcar. Disuelves dos sobres de flan Potax en una jarra con dos vasos de leche. Cuando hierve la leche añades la de la jarra y remueves hasta que se espese el flan.
Por otro lado, preparas el chocolate. En un cazo al fuego echas el chocolate, la maizena y la leche (unos 600ml) y remueves hasta que espese. Si lo haces en Thermomix lo pones todo 9min a vel 4 temp 90º.
Pones en un recipiente de microondas una cucharada sopera de nescafé, otra de azúcar y añades leche. Lo calientas y lo sirves en un plato. Mojas las galletas con la leche templada para que absorba mejor y vas colocando las galletas en el molde. 
Cubres con una capa de flan y vuelves a mojar y a colocar otra capa de galletas. Cubres de chocolate, y vuelves a colocar otra capa de galletas, y así todas las capas que tú quieras. Como el chocolate da más sabor a mí me gusta poner capa de flan, de choco, dos de flan y la ultima el baño de chocolate.


El último paso es chuparse los dedos....

Laura


8 comentarios:

  1. ésta por el cumple de mi toti del almaaaaaaaaa felices 31!!!!

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  2. El año pasado me tuve q controlar, Monchito m "obligaba", jejeje. Pero este año comeréeeeeee!!! Qué pinta, por Dios!!!!!!

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  3. jajaja, como nos vamos a poner!!!!!!!
    La foto del gorro es lo mejor!!!!!

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  4. Hola familia como estara ,tiene una pinta¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ ese tiramisu con lo que me gusta.besos

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  5. gafitas se comerá su ración y 2 más !!valeeee!

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  6. ahi, ahi, a ver si se os ocurre poner cosas simples, para una cocina de resistencia en el extranjero. por cierto muy wena la idea y que morrigna me ha entrado al ver la tartita

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  7. Qué rica rica ricaaaaaa !!!!!!
    La verdad q TODO estaba buenísimo!!!
    Ahora falta la receta de la Paella!!!

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  8. yo ya la he hecho
    a Pablo le encanta, eso si los sobres d flan son d 4 o d 8 raciones?porque a mi no me espesaba

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